В чем коварство алкоголя?
Разные люди переносят алкоголь по — разному. Повышенным сердцебиением, тошнотой и прочими неприятными ощущениями, связанными с алкоголем, мы обязаны ацетальдегиду – ферменту содержащемуся в нашем организме. Из – за особенностей генетики этот фермент может разрушаться быстрее или медленнее. От скорости разрушения ацетальдегида зависит степень алкогольной интоксикации.
Существуют и другие особенности быстрого проникновения алкоголя в организм. Например, известно, что мужчины могут выпить больше женщин т.к. у женщин больше жировой ткани, а концентрация воды в теле ниже. Так же, вес женщины в среднем уступает весу мужчины, печень – наш главный переработчик алкоголя, тоже меньше. В итоге, средний мужчина имеет на 34 % лучшую переносимость алкоголя.
Сколько же можно пить без вреда для здоровья? Специалисты выделяют несколько типов употребления алкоголя.
Разумное. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует употреблять не более 20 граммов чистого спирта в день не чаще 5 дней в неделю.
Социально умеренное. Пьем разумно с редкими превышениями.
Значительное. Постоянно пьем выше разумного предела, но ниже опасного.
Опасное. Согласно ВОЗ, оно начинается с 48 граммов чистого этилового спирта в день для женщин и 64 граммов спирта для мужчин. (Чтобы было понятнее — 64 грамма спирта содержится в 200 граммах водки).
Ударное. Если тоже количество алкоголя (т.е.48 граммов для женщин и 64 граммов для мужчин) выпито не в течение дня , а за раз – например, за одну вечеринку.
Вредное. Потребление на уровне опасного, которое уже приводит к социальным последствиям или проблемам для здоровья.
Зависимое. Человек испытывает физическую или психологическую тягу к алкоголю.
Вывод очевиден: если вам нравится вкус напитка и вы употребляете его разумно, нет причин отказываться от алкоголя. Но учтите, что пользу здоровью это все равно не принесет!
УЗ «Славгородский рай ЦГЭ»
Интруктор-валеолог Н. Хуртак