Что поможет определить радиоактивность черники, и какую угрозу для здоровья она представляет
Как можно понять, что черника — радиоактивная, собирая ее в лесах или покупая у торговцев? Для этого существуют специальные приборы и лаборатории, которые могут проверить количество радионуклидов в ягодах. Опасная доза может сильно подорвать здоровье человека.
По внешним признакам невозможно отличить нормальную чернику от зараженной радиацией. Она абсолютно одинаковая на вид, вкус и запах. Но есть специальные приборы, которые могут показывать радиоактивность ягоды. Существуют бытовые дозиметры, которые бывают дешевыми или дорогими, но они могут указать радиационный фон.
Радиация на загрязненных участках может находиться не повсеместно, а пятнами. Если собрать на них ягоды или грибы, то они будут содержать в себе повышенный уровень радиоактивности. Используя для роста грунтовые воды, они вбирают вместе с ними и вредный элемент цезий-137, который долгое время сохраняется целым.
Если съесть радиоактивную чернику, то вместе с ней в организм попадет цезий, который не выводится и не разлагается на протяжении 30 лет. Все это время он находится внутри человека и излучает радиоактивный фон. Впоследствии это приводит к тяжелым заболеваниям, потому что снижается иммунитет, и могут появиться онкологические образования.
Возможно, территория, на которой растет черника кажется чистой, но достаточно будет того, что, например, 37 лет назад над этой местностью прошел радиоактивный дождь. Опасными и загрязненными участками считаются те, которые находятся возле магистралей. Там ягоды собирать легче.
Влияние радиоактивной черники на здоровье человека
Радиация на загрязненных участках может находиться не повсеместно, а пятнами. Если собрать на них ягоды или грибы, то они будут содержать в себе повышенный уровень радиоактивности. Используя для роста грунтовые воды, они вбирают вместе с ними и вредный элемент цезий-137, который долгое время сохраняется целым.
Если съесть радиоактивную чернику, то вместе с ней в организм попадет цезий, который не выводится и не разлагается на протяжении 30 лет. Все это время он находится внутри человека и излучает радиоактивный фон. Впоследствии это приводит к тяжелым заболеваниям, потому что снижается иммунитет, и могут появиться онкологические образования.
Возможно, территория, на которой растет черника кажется чистой, но достаточно будет того, что, например, 37 лет назад над этой местностью прошел радиоактивный дождь. Опасными и загрязненными участками считаются те, которые находятся возле магистралей. Там ягоды собирать легче.
В итоге человек, желающий полакомиться черникой, получает дозу радиации. Она не исчезает даже при переработке. А в сушеных ягодах ее концентрация может быть даже выше. В баночке варенья также можно найти радиацию, если оно было приготовлено из зараженных ягод.
Помощник врача гигиениста Кристина Николаенко