В  Славгородском районе с начала 2023 года  санитарная служба  сняла с продажи более  380 кг  недоброкачественной продукции

Санитарной службой был усилен контроль за выполнением санитарного законодательства на объектах торговли, общественного питания, рынках с акцентом на вопросы обеспечения условий и сроков реализации скоропортящихся продуктов, в том числе молочных, мясных, кондитерских.

Результат: с начала 2023 года  специалисты сняли с продажи более  380 кг некачественной продукции. Как правило, в числе основных нарушений – реализации продукции с истекшим сроком годности, несоблюдение температурных режимов реализации и условий хранения, реализация без документов, удостоверяющих качество и безопасность, отсутствие маркировочного ярлыка, этикетки с необходимой информацией для потребителя. За данные нарушения привлечено к административной ответственности в виде штрафов 98 должностных  лиц  на сумму, превышающую Br 3000,0. Для недопущения дальнейшей продажи некачественной продукции вынесено 56 предписаний об изъятии из обращения, приостанавливалась работа  22 торговых объектов.

Специалисты каждый день ведут мониторинг: первый раз просто указывается на недостатки с направлением рекомендаций по устранению нарушений, в крайнем случае, выносится предписание об изъятии из обращения продукции, которая потенциально опасна для здоровья населения. Но если этому не внемлют, составляются протоколы об административном правонарушении.

Санитарная служба обращается к покупателям: если есть замечания и предложения по данной проблеме или приобрели продукты с истекшим сроком годности, предоставьте информацию. Меры будут приняты незамедлительно.  Путем одних запретов проблему не решить! Но и покупатели, видя нарушения (грязное рабочее место, реализация продуктов питания с истекшим сроком, без маркировки производителя –этикетки, листка-вкладыша), не должны оставаться равнодушными: делать замечания продавцам, администрации торгового объекта, вносить запись в книгу замечаний и предложений.

Работа в данном направлении будет продолжена.

Помощник врача-гигиениста                                              Инга Филиппова